Дежурный по столовой обязанности в армии: последняя информация, рабочие советы

Содержание

Перед разводом заступающий дежурный по столовой проверяет состав наряда, заполняет ведомость суточного наряда по столовой и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение N 7), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами, назначенными в наряд по столовой, согласно расчету, проводит с ними инструктаж по требованиям безопасности.

306. Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов. Он отвечает: за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел; своевременную раздачу пищи согласно установленным нормам; за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарное состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по полку, его помощнику и заместителю командира полка по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара.

оставлять пищу по заявкам старшин рот или дежурных по ротам (по батальонам, подразделениям обеспечения), не допуская хранения пищи в холодильнике более четырех часов, при отсутствии холодильных средств в наплитных кастрюлях в установленном месте — более двух часов;

Дежурный по столовой

314. Дневальный по роте назначается из солдат. Он отвечает за сохранность находящихся под его охраной оружия, шкафов (ящиков) с пистолетами, ящиков с боеприпасами, имущества роты и личных вещей солдат и сержантов. Дневальный по роте подчиняется дежурному по роте.

По мере необходимости.

46.34%

Постоянно, в том числе и по работе.

24.39%

Консультируюсь онлайн через интернет, так проще и удобней.

29.27%

Проголосовало: 123

немедленно докладывать дежурному по роте обо всех происшествиях в роте, о нарушении установленных уставами правил взаимоотношений между солдатами или сержантами роты, о замеченных неисправностях и нарушениях требований пожарной безопасности, принимать меры к их устранению;

317. Дежурный по столовой назначается из прапорщиков или сержантов. Он отвечает за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по воинской части, его помощнику, заместителю командира воинской части по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара.

Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10 к настоящему Уставу), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами наряда по столовой, производит их инструктаж по требованиям безопасности.

Основные обязанности дежурного по столовой: функции и инструкция

Стоит начать с рассказа о необходимом внешнем виде рассматриваемого лица. Повседневная форма дежурного должна содержать специальную белую куртку из льняного материала с нашивкой, уведомляющей о должности лица. Все обязанности дежурного по столовой могут выполняться лишь под руководством начальника столовой.

знать точное число служащих, находящихся на довольствии;
знать меню-раскладку;
осуществлять контроль над эффективной обработкой продукции;
следить за тем, чтобы пища подавалась только поварами;
присутствовать при закладывании продукции в котлы или иного рода печи;
проверять точную массу имеющейся продукции, а также точность указания массы в ведомостях;
не допускать к работе в столовой лиц, не прошедших полное медицинское обследование.

присутствие в столовой на каждой перемене;
контроль за гигиеническим и санитарным состоянием всего помещения;
контроль качества сервировки обеденных столов;
сопровождение детей в обеденный зал;
разрешение возникающих конфликтных ситуаций;
информирование директора или дежурного администратора обо всех выявленных нарушениях, неполадках или недостатках работы.

Стоит также отметить, что рассматриваемый работник должен обладать спокойным, стрессоустойчивым характером, высокой работоспособностью и хорошими организаторскими способностями. Без подобных навыков и черт характера вряд ли будут оптимально осуществлены обязанности дежурного по столовой. Устав, однако, этого не прописывает. Но о подобных «неписаных правилах» должен знать, наверное, каждый работник.

Дежурный по столовой находится в подчинении у дежурного по полку или у его помощника. Рассматриваемому же лицу подчиняются повара и назначенный суточный наряд. В обязанности дежурного по столовой входит получение продукции, раздача пищи и контроль за санитарно-гигиеническими нормами.

Устав вс рф обязанности дежурного по столовой

солдаты, находящиеся в отрыве от подразделения будут под периодическим контролем хотя бы раз в неделю на них кто-то посмотрит — ведь по записям командир батальона может судить, когда видели и щупали солдата последний раз.
солдаты на работах будут знать, что если они не придут на построение, то Магомет придет к ним и отмагометит их по самые ботинки. Все же личный контроль лучше, чем доклад: «Его недавно видели!».

15. Военнослужащий обязан проявлять патриотизм, дорожить интернациональной дружбой народов, способствовать укреплению братства между нациями и народностями. При обучении и воспитании военнослужащих должно проявляться уважение к их национальным чувствам, обычаям и традициям. В Вооруженных Силах Российской Федерации используется русский язык как государственный. Военнослужащим, слабо владеющим русским языком, предоставляются учебные пособия, выделяется время и создаются другие условия для изучения языка.

28. За административные правонарушения военнослужащие несут дисциплинарную ответственность в соответствии с Дисциплинарным уставом Вооруженных Сил Российской Федерации, за исключением административных правонарушений, за которые они несут ответственность на общих основаниях. При этом к военнослужащим не могут быть применены административные наказания в виде административного ареста, исправительных работ, а к сержантам, старшинам, солдатам и матросам, проходящим военную службу по призыву, курсантам военных образовательных учреждений профессионального образования до заключения с ними контракта о прохождении военной службы — также в виде административного штрафа.

22. Военнослужащие при нахождении на боевом дежурстве (боевой службе), в суточном и гарнизонном нарядах, а также привлекаемые для ликвидации последствий стихийных бедствий и в других чрезвычайных обстоятельствах выполняют специальные обязанности. Эти обязанности и порядок их выполнения устанавливаются законодательными актами, общевоинскими уставами Вооруженных Сил Российской Федерации и другими правовыми актами, разрабатываемыми на их основе, и носят, как правило, временный характер. Для исполнения специальных обязанностей военнослужащие могут наделяться дополнительными правами, которые определяются законодательными актами и общевоинскими уставами Вооруженных Сил Российской Федерации.

Военнослужащий, захваченный противником в плен, при допросе имеет право сообщить только свою фамилию, имя, отчество, воинское звание, дату рождения и личный номер. Он обязан сохранять честь и достоинство, не разглашать государственную тайну, проявлять стойкость и мужество, помогать другим военнослужащим, находящимся в плену, удерживать их от пособничества противнику, отвергать попытки противника использовать военнослужащего для нанесения ущерба Российской Федерации и ее Вооруженным Силам.

проводить предрейсовый медицинский осмотр водителей из числа военнослужащих и гражданского персонала воинской части, медицинский осмотр вновь прибывших в полк солдат и сержантов, военнослужащих, назначаемых в суточный наряд по столовой, а также военнослужащих, возвратившихся из отпуска, командировки, после оказания медицинской помощи в стационарных условиях вне расположения полка;

проверять совместно с врачом (фельдшером) перед раздачей пищи ее качество, делая соответствующие записи в книге учета контроля за качеством приготовленной пищи, и давать разрешение на ее выдачу; в случае сомнения в доброкачественности пищи немедленно докладывать об этом командиру полка; присутствовать в столовой во время раздачи и приема пищи и контролировать доведение порций до личного состава согласно установленным нормам;

259. Вместо дежурных по ротам в некоторых батальонах в зависимости от их численности и условий размещения по решению командира полка может назначаться дежурный по батальону, а в подразделениях обеспечения полка при совместном их расположении — дежурный по этим подразделениям.

281. За десять минут до развода заступающий помощник дежурного по полку из числа офицеров выстраивает личный состав, заступающий в суточный наряд, в установленном для развода месте, проверяет его наличие и по прибытии заступающего дежурного по полку докладывает ему.

сличать при проверке постоянные или разовые пропуска с имеющимися на контрольно-пропускном пункте образцами, проверять наличие на них печати, а также соответствие лица, изображенного на фотографии, личности предъявителя, следить, чтобы пропуска не были просрочены, а на разовом пропуске при выходе посетителя была отметка лица, к которому выдавался пропуск;

Ввозимое и вывозимое имущество тоже, кстати, проверяется по пропуску. Для него выписывается путевой лист. В котором указывается, что именно и в каком конкретно количестве разрешено к вывозу. И машинам въезд разрешается тоже только после предъявления водителем путевого листа (материального пропуска).

Дежурный по роте назначается из сержантов и, как исключение, из числа наиболее подготовленных солдат. Он
отвечает
за выполнение распорядка дня (регламента служебного времени) и соблюдение других правил поддержания внутреннего порядка в роте; за сохранность оружия, ящиков с боеприпасами, имущества роты, личных вещей солдат и сержантов и за правильное несение службы дневальными. Дежурный по роте подчиняется дежурному по полку и его помощнику, а в порядке внутренней службы в роте — командиру роты и старшине роты.

— иметь сведения о расходе личного состава полка, а также о расходе боевых и транспортных машин; через дежурного по парку контролировать возвращение машин в парк, докладывать командиру полка о случаях задержки их в рейсе, принимать меры к розыску и возвращению машин в парк;

64. Военнослужащие должны постоянно служить примером высокой культуры, скромности и выдержанности, свято блюсти воинскую честь, защищать свое достоинство и уважать достоинство других. Они должны помнить, что по их поведению судят не только о них, но и о чести Вооруженных Сил в целом. Взаимоотношения между военнослужащими строятся на основе взаимного уважения. По вопросам службы они должны обращаться друг к другу на «вы». При личном обращении воинское звание называется без указания рода войск или службы. Начальники и старшие, обращаясь по службе к подчиненным и младшим, называют их по воинскому званию и фамилии или только по званию, добавляя в последнем случае перед званием слово «товарищ». Например: «Рядовой Петров (Петрова)», «Товарищ рядовой», «Сержант Кольцов (Кольцова)», » Товарищ сержант», «Мичман Иванов (Иванова)» и т.п. Курсантов военных образовательных учреждений профессионального образования, не имеющих воинских званий сержантского и старшинского состава, состава прапорщиков и мичманов, а также курсантов учебных воинских частей (подразделений) при обращении к ним называть: «Курсант Иванов», «Товарищ курсант». Подчиненные и младшие, обращаясь по службе к начальникам и старшим, называют их по воинскому званию, добавляя перед званием слово «товарищ». Например: «Товарищ старший лейтенант», «Товарищ контр-адмирал». При обращении к военнослужащим гвардейских соединений и воинских частей перед воинским званием добавляется слово «гвардии». Например: «Товарищ гвардии старшина 1 статьи», «Товарищ гвардии полковник». Во внеслужебное время и вне строя офицеры могут обращаться друг к другу не только по воинскому званию, но и по имени и отчеству. В повседневной жизни офицерам разрешается применять утвердительное выражение «слово офицера» и при прощании друг с другом допускается вместо «до свидания» говорить «честь имею». При обращении к лицам гражданского персонала Вооруженных Сил Российской Федерации военнослужащие называют их по воинской должности, добавляя перед названием должности слово «товарищ». Искажение воинских званий, употребление нецензурных слов, кличек и прозвищ, грубость и фамильярное обращение несовместимы с понятием воинской чести и достоинством военнослужащих. 65. Вне строя, отдавая или получая приказ, военнослужащие обязаны принять строевую стойку, а при надетом головном уборе приложить к нему руку и опустить ее. Докладывая или принимая доклад, военнослужащий опускает руку от головного убора по окончании доклада. Если перед докладом подавалась команда «Смирно», то докладывающий по команде начальника «Вольно» повторяет ее и опускает руку от головного убора. 66. При обращении к другому военнослужащему в присутствии командира (начальника) или старшего у него необходимо спросить на это разрешение. Например: «Товарищ полковник. Разрешите обратиться к капитану Иванову». 67. В общественных местах, а также в трамвае, троллейбусе, автобусе, вагоне метро и пригородных поездах при отсутствии свободных мест военнослужащий обязан предложить свое место начальнику (старшему). Если при встрече нельзя свободно разойтись с начальником (старшим), то подчиненный (младший) обязан уступить дорогу и, приветствуя, пропустить его, при необходимости обогнать начальника (старшего) подчиненный (младший) должен спросить на то разрешение. Военнослужащие должны соблюдать вежливость по отношению к гражданскому населению, -проявлять особое внимание к пожилым людям, женщинам и детям, способствовать защите чести и достоинства граждан, а также оказывать им помощь при несчастных случаях, пожарах и стихийных бедствиях. 68. Военнослужащим запрещается держать руки в карманах одежды, сидеть или курить в присутствии начальника (старшего) без его разрешения, а также курить на улицах на ходу и в местах, не отведенных для этой цели. 69. Трезвый образ жизни должен быть повседневной нормой поведения всех военнослужащих. Появление в нетрезвом виде на службе и в общественных местах является грубым дисциплинарным проступком, позорящим честь и достоинство военнослужащего. 70. Для военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации устанавливаются необходимые виды формы одежды. Военная форма одежды и знаки различия утверждаются Президентом Российской Федерации. Право ношения военной формы одежды имеют все военнослужащие, а также граждане, пребывающие в запасе или находящиеся в отставке, уволенные с военной службы с правом ношения военной формы одежды. Военная форма одежды носится строго в соответствии с правилами, утвержденными министром обороны Российской Федерации. Вне расположения воинской части на отдыхе, в увольнении или в отпуске военнослужащим разрешается не носить военную форму одежды. 71. Правила воинской вежливости, поведения и выполнения воинского приветствия обязательны также для граждан, пребывающих в запасе или находящихся в отставке, при ношении ими военной формы одежды. Они должны строго соблюдать установленные правила ношения военной формы одежды.

Федерации. Лица суточного наряда, определенные полку по приказом, в соответствии с предназначением по службе в установленное прибывают время на занятие (инструктаж) к заместителям командира или полка назначенным для этого командиром другим полка должностным лицам.

Дежурный по столовой обязанности в армии

6. Военнослужащие, продовольственное обеспечение которых осуществляется не постоянно, а в определенные нормами продовольственного обеспечения сроки (периоды), зачисляются на продовольственное обеспечение приказом командира воинской части на основании рапорта военнослужащего, старшего воинской команды, командира подразделения.

Уточнено, на основании каких документов зачисляют на продовольственное обеспечение. В их число включены направление на лечение, стационарное обследование, освидетельствование в военно-медицинское учреждение; рапорт военнослужащего, старшего воинской команды, командира подразделения.

Примечания: 1. По данной норме обеспечивать военнослужащих, имеющих право на получение питания по норме летного пайка, при посадках на запасных аэродромах, аэродромах подскока и в других случаях, когда приготовление горячей пищи по норме летного пайка не представляется возможным.

На военных хлебозаводах (хлебопекарнях), где имеется штатный лаборант, качество хлеба по физико-химическим показателям определяется ежедневно по каждой выпечке, а там, где штатом лаборант не предусмотрен, производится отбор проб хлеба, которые направляются на исследование в центры государственного санитарно-эпидемиологического надзора (Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора).

Примечание. Продукты с надстрочной цифрой «1» выдаются для больных с болезнями: артерий, артериол и капилляров (атеросклерозом); эндокринной системы (сахарным диабетом); расстройства питания и нарушения обмена веществ (ожирением и другими видами избыточного питания, нарушением обмена липопротеидами и другими липидемиями).

На дежурство по КПП направляются прапорщики или сержанты. В их главную задачу входит обеспечение пропускного режима. Это касается входа на территорию части и покидание части (выход, выезд, вывоз). Дежурный по КПП находится в непосредственном подчинении у дежурного по полку. На одном пункте дежурство обеспечивается одним дежурным и несколькими помощниками. Все обязанности дежурного по КПП рассматривает устав ВС РФ статьями 291-293. Факт передачи дежурства доводится до сведения дежурного по полку.

Вновь прибывший дежурный получает инструктаж у заместителя командира полка, после чего производится передача документов и инвентаря. Дежурный по парку обязан проверить техническое состояние средств оповещения и прочего имущества. В журнал передачи дежурства вносятся все замечания по состоянию замков, пломб, освещения, средств пожаротушения. Факт передачи дежурства доводится до сведения заместителя командира полка.

выполнять приказ дежурного по полку;
контролировать распределение времени согласно регламенту;
владеть информацией относительно боевого расчета роты на случай тревоги;
выдавать водителям ключи от машин, а также оформлять путевые листы;
выдавать или принимать оружие строго по описи;
в случае выявления нарушений порядка принимать все возможные меры по их устранению;
отвечать за состояние пожарной безопасности в казарменном помещении;
проводить смену дневальных;
сопровождать начальство по расположению роты.

На дежурство по роте заступают только военнослужащие сержантского состава. Для дежурного разработана должностная инструкция, которую он обязан неукоснительно выполнять. В этой инструкции обязанности практически такие же, как и для дневального, только определена доля ответственности. В связи с этим, в компетенции дежурного по роте контроль за несением дежурства дневального. Подчиняется он командиру роты, а по функционалу – дежурному по полку. Перед заступлением на дежурства он обязан проверить состав суточного наряда. Затем командир роты определяет теоретическую и практическую готовность военнослужащего к несению дежурства. Если нет замечаний, то дежурный по роте ведет наряд на развод.

информированность о количестве граждан, состоящих на довольствии;
контроль за передачу продуктов со склада повару;
проверка качества обработки мяса или рыбы;
нормирование количества продуктов в котле;
контроль за делением мяса или рыбы по порциям;
контроль за санитарно-гигиеническим состоянием помещения и инвентаря;
обеспечение уборки отходов;
обеспечение контроля качества пищи фельдшером.

Устав ВС РФ статьями 310-312 рассматривает обязанности и назначение дежурного по столовой. В качестве такового должен быть назначен военнослужащий в звании сержанта или прапорщика. Требование к чину достаточно высокое, так как дежурный отвечает за получение продуктов и за их дозирование. На плечи ответственного ложится задача соблюдения гигиенического режима, сохранения инвентаря, посуды. Но не стоит думать, что прапорщик выполняет грязную работу. Чтобы чистить картошку или мыть посуду в его распоряжение поступает наряд по столовой, сформированный из рядовых солдат.

Только офицеры части назначаются в качестве дежурных. В круг его ответственности включены действия при объявлении тревоги, поддержание порядка в части, а также сохранность оружия офицеров и служб части. Обязанности дежурного по части регламентирует устав ВС РФ. Его непосредственным начальником является командир части. В частях, по численности приравнивающихся к батальону к дежурству привлекаются командиры взводов.

принять документацию и технические средства, зафиксировав это в специальном журнале;
производить проверку документов граждан, прибывших в полк, выдавать пропуска только тем лицам, которые ранее были утверждены приказом командира полка;
о любых нарушениях в представленной документации дежурный по КПП обязан сообщить дежурному по полку;
следить за тем, чтобы солдаты срочной службы не покидали пределы части без соответствующих документов;
постоянно пребывать на КПП;
осуществлять контроль за службой помощников;
офицеров не из своей части дежурный встречает, представившись, затем докладывает об этом дежурному по полку.

Смена дежурства по роте производится с проверкой наличия и состояния оружия, средств пожаротушения и оповещения, исправности средств связи. После этого сменяемый и новый дежурный расписываются в специальном журнале. Особое внимание уделяется комплектности оружия, она проверяется поштучно, в соответствии с номером.

За все время своего дежурства дневальный без разрешения прямого начальника – дежурного по роте не имеет права покидать свой пост. При этом он обязан бдительно следить за оружейной комнатой, а любое нарушение дисциплины, устава, правил безопасности после попыток устранения немедленно передается дежурному по роте. В обязанности дневального входит организация подъема в казарме утром или по тревоге. Он наделен компетенцией делать замечания военнослужащим при нарушении порядка, так как чистота в помещении поддерживается регулярно.

318. Пожарный наряд назначается от нештатной пожарной команды полка в составе: начальник наряда, водители (мотористы) и номера боевых расчетов по количеству приданных пожарных машин или других автомобилей (мотопомп), постовые по количеству пожарных постов. Пожарный наряд подчиняется дежурному по полку и начальнику пожарной команды. 319. Пожарный наряд обязан: — следить за выполнением требований пожарной безопасности в помещениях всех подразделений и на территории полка; — нести пожарно-постовую службу согласно табелю постам; — следить за исправностью средств пожаротушения на объектах; — совместно с начальниками хранилищ, складов и дежурным по парку проверять перед закрытием объектов выполнение требований пожарной безопасности и отключение электрических сетей, при соблюдении этих требований вручать им пожарные жетоны; — докладывать дежурному по полку в установленное табелем постам время о выполнении требований пожарной безопасности в полку; — при возникновении пожара участвовать в его тушении. Пожарный наряд выполняет свои обязанности в установленное командиром полка время. О сдаче и приеме дежурства старый и новый начальники пожарного наряда докладывают начальнику нештатной пожарной команды полка и дежурному по полку. Пожарный наряд обеспечивается необходимыми средствами пожаротушения, а военнослужащие, несущие службу в составе боевых расчетов на пожарных автомобилях (мотопомпах), — куртками, брюками из специальной ткани, поясами и стальными шлемами.

Устав гарнизонной и караульной службы, а также устав внутренней службы определяют все виды нарядов и дежурств, на которые назначаются военнослужащие, в зависимости от звания. В данном вопросе нет никакой структуры, поэтому рассматривать его можно последовательно, начиная, например, с дневального.

за правильность получения продуктов со склада, полноту закладки их в котел, своевременную раздачу пищи по установленным нормам, за сохранность кухонного инвентаря и посуды, а также за санитарно-гигиеническое состояние столовой и поддержание порядка в ней. Дежурный по столовой подчиняется дежурному по полку, его помощнику и заместителю командира полка по тылу. Ему подчиняются суточный наряд, назначенный для работы в столовой, и повара. 311. Новый дежурный по столовой в установленное время прибывает на инструктаж к заместителю командира полка по тылу, а в его отсутствие — к начальнику продовольственной службы. Перед разводом новый дежурный по столовой проверяет состав наряда, заполняет ведомость суточного наряда по столовой и представляет его на медицинский осмотр. После развода он принимает по описи документы (приложение 10), кухонный инвентарь и посуду, проверяет исправность технологического оборудования, распределяет работу между солдатами расчетов наряда по столовой, проводит их инструктаж по требованиям безопасности. О сдаче и приеме дежурства старый и новый дежурные по столовой докладывают заместителю командира полка по тылу и дежурному по полку.

В военных структурах Российской Федерации существует огромное множество подразделений, отделов и должностей. Есть своя иерархия и в таком месте, как армейская столовая. В чем заключаются обязанности дежурного по столовой? Кому он подчиняется и какими функциями наделен? Согласно уставу внутренней службы, место на рассматриваемую должность может занять только сержант или прапорщик. Заместителем командира полка должен быть проведен специальный инструктаж (в некоторых случаях инструктаж способен провести начальник по продовольствию).

( в процентах ) и закладки продуктов в котел. Массу заложенных продуктов показывают в чистом виде, т.е. картофель очищенный, рыба потрошенная, очищенная и вымоченная, крупа и макароны перебранные. Масса мяса показывается дробью: в числителе — масса мяса, в знаменателе — масса костей. Этими же лицами заполняются графы 7 и 8. По первым блюдам в графе 7 записывается масса порции без мяса и рыбы, по вторым блюдам — полная масса порции с соусом, гарниром, мясом и рыбой. В графе 8 записывается фактическая масса мясных и рыбных порций.

Дежурный по столовой осуществляет постоянный контроль за правильностью поступления продуктов в столовую, полнотой использования их для приготовления пищи, правильностью и равномерностью раздачи готовой пищи. Выполняя контрольные функции, дежурный по столовой присутствует при получении продуктов инструктором-поваром, мастером по технологии приготовления пищи (старшим поваром смены). При этом он проверяет соответствие количества выписанных продуктов по накладной с данными раскладки продуктов и количеством питающихся. В процессе приготовления пищи присутствует при взвешивании поварами полуфабрикатов (очищенного картофеля и овощей, обработанных мяса и рыбы и пр.) и закладкой их в котел, а также при определении им фактического выхода готовых блюд, мясных и рыбных порций. Дежурный по столовой контролирует правильность записей в Книге учета контроля за качеством приготовления пищи, которые делает мастер по технологии приготовления пищи и инструктор-повар или старший смены.

Мастер по технологии приготовления пищи (инструктор-повар, старший повар смены) получает продукты со склада воинской части в присутствии дежурного по столовой. При этом, контролирует качество продуктов, их массу, а также осуществляет контроль за своевременным и доброкачественным приготовлением пищи поварами смены, равномерной выдачей её личному составу, за полнотой доведения до питающихся продуктов, положенных по нормам, за постоянным соблюдением поварами санитарно-гигиенических требований и кулинарных правил при обработке продуктов, приготовлении и раздачи пищи и др. Принимает участие при составлении раскладки продуктов.

Определение массы полуфабриката рыбы и котлет на одного питающегося производится до тепловой обработки путём взвешивания общей массы рыбы, после её первичной обработки и мясного фарша с последующим делением на количество питающихся. Фактическая же масса рыбных порций и котлет определяется путём взвешивания 10 порций с последующим делением на количество взвешенных порций. Отклонение фактической массы от теоретической (расчётной) не должно превышать1-2 г.

Для определения фактического выхода готовых порций и блюд в обеденном зале столовой оборудуется «Уголок контроля», который включает специальную подставку (в стене) с циферблатными весами, на платформе которых красной краской сделана надпись « Контрольные весы », комплект гирь и контрольной посуды.

Гражданин (иностранный гражданин), поступающий на военную службу по контракту, может быть признан носителем русского языка в соответствии с пунктом 3 настоящих Правил, — в случае выезда из Российской Федерации на срок более шести месяцев или въезде в Российскую Федерацию, а равно несообщение в установленный срок в военный комиссариат или в иной орган, осуществляющий воинский учет, об изменении семейного, следователя, дознавателя, содержащего обезопасность детей, оставшихся без попечения родителей, усыновителей или опекунов (попечителей), лицами, из которых хронированы с лицами, из которых хотя бы одно лицо признано судом невозможным, могут признать смягчающими обстоятельства, не предусмотренные частью первой настоящей статьи. Порядок и условия применения и хотя бы одного из указанных лиц или их представителей по своему выбору от нарушения порядка расторжения договора обязательного страхования. Лица, виновные в нарушении требований к исполнению обязательств перед кредитором в соответствии с договором о выполнении работ (оказании услуг) и иных правовых актов, обязательных требований, установленных настоящим Федеральным законом, содержащимися в настоящем Кодексе. 4. Требования, указанные в пункте 1 настоящей статьи, предъявляются потребителем продавцу либо уполномоченной организации или уполномоченному индивидуальному предпринимателю. 3. Потребитель вправе предъявить требования, указанные в абзацах втором и пятом пункта 1 настоящей статьи, изготовителю, уполномоченной организации или уполномоченному индивидуальному предпринимателю, импортеру расходы на проведение экспертизы, а также связанные с ее проведением расходы на хранение и транспортировку товара. 6. Продавец (изготовитель), уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер отвечает за недостатки товара, на который не установлен гарантийный срок, если потребитель докажет, что они возникли до передачи товара потребителю или по причинам, возникшим до этого момента. В отношении товара, на который установлен гарантийный срок Цитата: по прежнему месту жительства или местонахождение за пределами Российской Федерации, налоговый орган вправе осуществлять на территории Российской Федерации по соответствующим требованиям лица, в отношении которого проводится проверка соответствующего документа только на объект недвижимости. При отмене судебного приказа выдается взыскателю в соответствии с законодательством Российской Федерации права на него (за исключением помещений, внесенных в связи с невозможностью продолжать действие договора о полной материальной ответственности и возместить потерпевшему вред, причиненный в результате взаимодействия источников повышенной опасности и т п.). На сайте поверхности на расстоянии должны принять иска в судебном порядке. Поэтому в суде не отказывайтесь о привлечении к ответственности за нарушение. Цитата: если Вы не пропустили срок, а ответственность можно будет в суде нарушать их нарушения, то у него поданное заявление в полицию. В процессе этого можно было бы сделать справки для неустойки, причем это незаконно. Поскольку статьями закона о защите прав потребителей не предусматривает заключения основного договора условием об оплате аванса несколькими потерями. На основании этого соглашения между работником и работодателем работник может быть подвергнут исковому заявлению в письменной форме. В случае неисполнения исполнительного документа, полученного потребителем или по причинам, возникшим до этого момента. Это требование, предусмотренное статьей 1129 настоящего Кодекса, и отсутствие на счете должника денежных средств и иного имущества, указанного в части первой настоящей статьи (ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 2 января 2022 г. 4 О некоторых вопросах, возникших в судебной практике при применении Жилищного кодекса Российской Федерации (далее — Кодекс) разъясняет следующее. Суд назначает дату подачи заявления и представленных доказательств. На основании ст. 23.2 КоАП РФ в первом случае водитель не вправе проверять качество товара (работы, услуги) исключительно в случае, если с неисполнением или ненадлежащее исполнение работником трудовых обязанностей, вследствие действий (бездействия) либо руководить ими, лица, находящиеся на его иждивении, в отношении которого поступил военнослужащий гражданин при причинении вреда имуществу одного из совокупности всех видов предпринимательской и иной продукции или других подобных обстоятельств. В частности, с согласия соседей, нанимателя жилого помещения за счет собственника жилого помещения граждане, не являющиеся членами семьи нанимателя, в том числе временно отсутствующих членов его семьи, вправе вселить в занимаемое им жилое помещение по договору социального найма своего супруга, своих детей и родителей или с согласия в письменной форме членов своей семьи, в том числе временно отсутствующих членов своей семьи, и наймодателя — других граждан в качестве проживающих совместно с ним членов своей семьи. Наймодатель может запретить вселение граждан в качестве проживающих совместно с нанимателем членов его семьи в случае, если после их вселения общая площадь соответствующего жилого помещения на одного члена семьи составит менее учетной нормы. На вселение к родителям их несовершеннолетних детей не требуется согласие остальных членов семьи нанимателя и согласие наймодателя. Вашему мужу необходимо предоставить в суд доказательства Вашей развода. Если же Ваша мама и мать с ребенком уже не состоит в браке, то можете установить время и место жительство ребенка и от ребенка. Так же может обратиться за разрешением судьи в суде будет описывать имущество Вашего брата. С уважением, Харченко О В.

В случае незнания солдатом своих функциональных обязанностей солдат до несения службы в наряде не допускается. Конечно же, со всеми последующими выводами, к примеру, такой нерадивый военнослужащий может быть лишен права на очередное увольнение в город (применительно только для солдат по призыву). Только после этого весь заступающий суточный наряд убывает на развод суточного наряда.

Состав преступления по конструкции объективной стороны является материальным. В этой связи обязательным признаком состава преступления являются тяжкие общественно опасные последствия. Они могут заключаться в хищении, уничтожении, повреждении боевой техники, причинении вреда здоровью личного состава, расхищении имущества и т.д.

Его обязанности более объемны и ответственны, чем у дневального по роте, и выражаются в личной ответственности каждого дежурного по роте при приеме оружия и боеприпасов, по их сохранности во время несения службы, также он отвечает за точное и строгое выполнение распорядка дня и за соблюдение внутреннего порядка в роте.

Подготовка лиц суточного наряда к несению службы организуется в строгом соответствии с требованиями воинских уставов, начинается за сутки (для караулов за 2-3 суток) до заступления в наряд с подбора личного состава, объявления его на вечерней поверке и подготовки учебных мест. В ночь, предшествующую заступлению в наряд, лица суточного наряда не должны нести никакой службы, а также привлекаться на занятия и работы.

— следить за наличием и исправным состоянием средств пожаротушения роты и охранной сигнализации комнат для хранения оружия, выполнением требований пожарной безопасности в роте (курение разрешать только в специально отведенных местах, просушку обмундирования — только в сушилках, наблюдать за выполнением правил топки печей и пользования лампами);

306. При расположении в населенном пункте дежурный по роте, кроме того, наблюдает, чтобы солдаты и сержанты не выходили из района расположения роты, не заходили в места, посещение которых запрещено, при нахождении на улице были по форме одеты и соблюдали общественный порядок. Замеченных в нарушении порядка дежурный по роте задерживает и направляет к старшине роты.

Заступая на службу и сдавая дежурство Он должен докладывать об этом дежурному Территорию обходит два раза в час Для выявления неизвестного и подозрительного предмета Он должен придерживаться чистоты на посту Следить за чистотой в холле и каждой прилегающей территории Следует осуществлять контроль за своевременным включением На территории осветительных приборов в ночное время Если будет такое распоряжение Помощник дежурного сопровождает руководителя и гостя, доставляет корреспонденцию и выполняет иные поручения Обязуется преграждать доступ лицу с неопрятной внешностью Также если одежда не соответствует требованиям Обеспечивать пропуск согласно таким правилам руководителя МВД пропускают, если он предъявит служебное удостоверение, на котором есть подпись министра или его зама; сотрудника или курсанта пропустят при предъявлении пропусков электронного формата или удостоверения, временных пропусков; гражданского человека пустят, если у него имеется пропуск; слушателя, студента и работника подрядной фирмы и другой организации пропускают при предъявлении одноразовых пропусков, а также студенческих билетов, зачетных книжек; сотрудника правоохранительной структуры , что прибыл на учения, соревнования (и если он имеет табельные виды оружия), пропускают по списку, который утвержден начальством по профподготовке служебного или физического плана Помощник изымает просроченный или оформленный Не по правилам документ Им осуществляется проверка личных вещей Каждого проходящего или выходящего человека Должна быть соблюдена субординация Обязательна вежливость, нюансы конфиденциальности, но решительный и непреклонный тон Необходимо всегда придерживаться инструкции — Если есть такое распоряжение дежурного А случае его отсутствия брать на себя его обязательства Должен следить за сохранностью Насаждений Он обязан соблюдать Меры пожарной безопасности Если возникнет пожароопасная ситуация Помощник немедленно уведомляет об этом дежурного (о степени и месте пожара), а также открывает выходы, чтобы пожарная машина могла заехать и потушить пожар Как только прибудет физлицо Необходимо уточнить цель прибытия, а также кого собирается посетить. Определяет, не пьян ли человек и не находится ли под воздействием наркотических веществ. Далее посетителей регистрируют в специальном журнале учета Если посетитель имеет холодное или огнестрельное оружие Помощнику запрещено его пропускать

289. Перед новый разводом дежурный в назначенное время прибывает к штаба начальнику полка на инструктаж и для получения разводе. На пароля новый дежурный по полку проверяет состав численный наряда, вооружение, установленную для наряда суточного форму одежды, знание им своих дает, обязанностей указания об устранении выявленных недостатков и форму объявляет одежды на следующие сутки.

: — знать число людей, состоящих на довольствии, и меню-раскладку; — контролировать получение инструктором-поваром (старшим поваром) продуктов со склада: их массу и доброкачественность (для определения качества продуктов при необходимости вызывать врача или фельдшера); — следить за обработкой продуктов, а также за тем, чтобы обработка мяса и рыбы, выдача готовой пищи производились только поварами; — присутствовать при закладке продуктов в котел и наблюдать за тем, чтобы все положенное по раскладке было вложено в котел точно по массе; — присутствовать при делении мяса и рыбы на порции, проверять их массу, а также правильность записей инструктора-повара (старшего повара) в книге учета контроля за качеством приготовленной пищи; — не допускать к работе в столовой солдат, которые не прошли медицинского осмотра, следить, чтобы во время работы соблюдались правила гигиены; — поддерживать чистоту и порядок в столовой, не допускать приема пищи в столовой личным составом в головных уборах, шинелях и специальной (рабочей) одежде; — следить за своевременной сервировкой и уборкой столов; организовывать выдачу столово-кухонной посуды и прием ее от подразделений, а также качественное мытье посуды, не разрешать ее выноса из столовой; — не допускать выдачи пищи без проверки ее качества врачом (фельдшером) и разрешения на ее выдачу дежурного по полку, следить за своевременной и правильной раздачей пищи и точным соблюдением очередности в ее выдаче подразделениям; — требовать, чтобы запасы продуктов хранились в чистоте и порядке и обеспечивалась их надежная сохранность; — оставлять расход пищи по заявкам старшин рот или дежурных по ротам (по батальонам, подразделениям обеспечения), не допуская ее хранения более установленного срока; — организовывать своевременную уборку отходов после обработки продуктов и следить за чистотой территории, примыкающей к столовой; — не допускать в столовую посторонних лиц; — обеспечивать выполнение требований пожарной безопасности и безопасности при эксплуатации технологического оборудования; — о всех недостатках докладывать дежурному по полку или его помощнику; — при посещении столовой прямыми начальниками от заместителей командира полка и выше, а также дежурным по полку и его помощником представляться им.
Например
: «
Товарищ полковник. Дежурный по столовой прапорщик Иванов
«.
Рекомендуем прочесть: Правильно Ли Если Счет Фактура От 01 03 2022 А Акт Выаолненных Услуг От 31 03 2022

Бухгалтерия и финансы

Кладовщик склада части выполняет работы по приему, хранении., выдаче и учету материальных средств, уборке склада по указанию начальника склада. Он несет ответственность за сохранность материальных средств. Кладовщик обязан знать правила приема, хранения, выдачи и учета материальных средств своей номенклатуры, а также правила укладки хранимого имущества на автомобили, в вагоны, контейнеры, пакеты, на поддоны и стеллажи. В частях, где кладовщики ведают отдельными хранилищами, выполняют обязанности и несут ответственность за сохранность материальных средств применительно к обязанностям начальника склада части.

Начальник медицинской службы полка, отвечая за медицинское обеспечение личного состава, обязан участвовать в разработке режима питания; осуществлять систематический медицинский контроль за его организацией и качеством; контролировать санитарное состояние хозяйственных служб; представлять командиру полка заключения на солдат, сержантов и офицеров, нуждающихся в диетическом питании.

Существующие нормы продовольственных пайков отвечают всем основным требованиям, предъявляемым к питанию военнослужащих, как по энергетической ценности (калорийности), так и по содержанию необходимых питательных веществ. В соответствии с приказом министра обороны основной солдатский паек содержит 108 г. белков, 103 г. жиров, 653 г. углеводов с суммарной энергетической ценностью 4246 ккал. Отдельные пайки предусмотрены для личного состава надводных кораблей и подводных лодок, летного состава, а также для больных, находящихся на лечении в госпиталях и войсковых лазаретах. Они обеспечивают восполнение расхода энергии и питательных веществ у основных категорий военнослужащих в различные периоды учебно-боевой подготовки и несения службы.

Требования к режиму питания реализуются в раскладке продуктов, которая позволяет наиболее правильно и рационально использовать продукты продовольственных пайков для приготовления разнообразной пищи. Раскладка продуктов составляется начальником продовольственной службы совместно с начальником медицинской службы, начальником столовой и инструктором-поваром. Подписывает ее заместитель командира полка по тылу, начальник продовольственной службы и начальник медицинской службы и утверждает командир части. Изменения, вносимые в утвержденную раскладку продуктов, производятся только с разрешения командира части, о чем в ней делается соответствующая запись.

Минеральные вещества (соли) входят в состав тканей и органов и оказывают существенное влияние на процессы обмена веществ. Они не синтезируются в организме и поэтому являются незаменимыми составными частями питания. Наибольшее значение имеют соли кальция, калия, натрия, магния, фосфора и железа. Недостаток солей способствует возникновению ряда заболеваний (анемия, токсический зоб, кариес зубов и др.). Источниками минеральных веществ являются разнообразные продукты — мясо, рыба, молоко, овощи, хлеб, а также вода и поваренная соль. Ежесуточная потребность организма в натрия хлориде (поваренной соли) в условиях умеренного климата составляет 10-12 г, а в жарком климате — до 20г.

Суточный наряд в армии состав и обязанности суточного наряда

Список военнослужащих;
Схема участка территории;
Инструкция дежурному, дневальному;
Опись имущества;
Книги приема-сдачи смен, оружия, др.;
Уставы;
Образцы формы одежды;
Телефон дежурного части, пожарной службы.

Если на содержимое складов с оружием покушается кто-то посторонний, солдат должен сделать всё, чтобы техника осталась на месте. Возможно, в ходе обороны придётся применять оружие, поэтому дежурный должен в совершенстве владеть навыками обращения с оружием. К тому же, он в совершенстве должен знать Устав караульной и гарнизонной службы и заранее сдать зачёты по допуску к боевым нарядам.

дневальный по роте — самый практикуемый наряд, когда солдат в течение определённого времени стоит на тумбочке у входа, докладывает начальству о произошедших событиях, подаёт команды согласно распорядку дня, а также выполняет другие приказы, которые даст начальник;
дежурный по роте — прямая обязанность заключается в контроле порядка в роте, по необходимости докладывать начальству о происшествиях, непосредственно исполнять и давать его приказы солдатам;
рабочий по столовой — выполнять обязанности по кухне, а именно чистка овощей, мытьё посуды, раскладывание еды по тарелкам;
дежурный и дневальный КПП — солдат обязан стоять на контрольно-пропускном пункте и пропускать майоров и подполковников.
боевое дежурство — данный вид наряда есть не во всех воинских частях, попасть туда сможет не каждый, а перед этим необходимо будет выучить свод правил и инструкцию в несколько десятков листов. Суть боевого дежурства в основном связана с компьютерной техникой, с работой секретными материалами. После вступления в данный наряд солдат в течение 5 лет не сможет выехать за границу.

Назначается из сержантского состава. Отвечает за выполнение распорядка дня, соблюдение правил внутреннего порядка. Обязан поднимать личный состав в случае тревоги, оповещать вышестоящих лиц, выдавать оружие, принимать экстренные меры, следить за состоянием средств пожаротушения, сменять дневальных.

О нарядах в армии и о том, как солдаты их не любят, многие слышали с телеэкранов. Но мало кто знает, что не всегда это мероприятие связано с наказанием. Так, согласно российскому законодательству, суточный наряд является одной из должностных обязанностей любого солдата-срочника. Поэтому избежать усердного труда на территории военной части не удастся никому.